Ya se conocen los ganadores de la II Ruta de la Brasa y la Tapa en Salteras, que ha sido prácticamente idéntica a la de los galardonados en la primera edición celebrada en el año 2016, con una notable presencia de visitantes y vecinos por el pueblo0 durante los días que duró la Ruta y que quizás invita a extenderla algunos días más como ocurre en otras poblaciones por el incremento de visitantes que durante esos días se produce en Salteras.

Los ganadores de esta segunda edición son en lo que a la Brasa se refiere, el Restaurante La Resolana, que vuelve a hacerse con el primer puesto, el Restaurante Las Palmeras que repite subcampeonato y la Tapería que nuevamente es tercero, idéntica clasificación que el pasado año, lo que sin duda dice mucho de estos establecimientos.

El Restaurante Las Palmeras, liderado por los Hermanos Palomo, estuvo cerca de alcanzar esta edición la máxima distinción, siendo finalmente segundo, puesto que ya logró el pasado año y que sin duda sirve para destacar una vez más la magnífica cocina casera de una familia saltereña cien por cien.

En lo que a la Tapa se refiere, el primer puesto volvió a ser para la Viña, el segundo para la Resolana, y el tercero, para Los Padres de Familia, que en esta edición de 2017 se estrenan, en detrimento del Casino, que fue el año pasado el tercer clasificado.

Desde Salteras Actualidad queremos felicitar a todos los participantes por tan buen trabajo dejando el nombre de Salteras y su gastronomía en lo más alto, siendo uno de los grandes referentes para comer del Aljarafe sevillano, y a todos los ganadores por tan justificado premio, que unen al premio de haber dejado una vez más junto al resto de concursantes en lo más alto.

Los ganadores de la cena en los Restaurantes vencedores son Jaime Ibáñez Torres y José Manuel García Lara.

Felicidades igualmente al Ayuntamiento de Salteras por esta segunda Ruta de la Brasa y la Tapa que ha mejorado la primera edición, tanto en afluencia de público del pueblo como de fuera, lo que sin duda sirve y mucho para el crecimiento económico de nuestro pueblo.

Fotos: Ayuntamiento de Salteras